Hogyan olvasd a laborjegyzőkönyvet (COA) öt lépésben

A laborjegyzőkönyv — angolul Certificate of Analysis, COA — az a dokumentum, amelyben egy labor rögzíti, mit mért egy adott tételből vett mintában. Ez az egyetlen mód arra, hogy vegyészi tudás nélkül is ellenőrizd, igazat mond-e a címke.

Öt lépésben olvasod, a legegyszerűbbtől a legszakmaibbig. Az első kettőből kiderül, hogy a dokumentum a te termékedé-e, az utolsó háromból pedig az, hogy mi van benne. A Laborvizsgálatok oldalon látod, hogyan kezeljük az egyes tételek jegyzőkönyvét.

Keresd meg a jegyzőkönyvön a tételszámot, és hasonlítsd össze az üvegre vagy a dobozra nyomtatottal. Pontosan egyeznie kell. Egy tételszám nélküli, „a termékre” általában szóló jegyzőkönyv semmit sem bizonyít arról az üvegről, amelyet a kezedben tartasz.

Ezután nézd meg a vizsgálat dátumát: a tétel gyártási idejéhez közel kell lennie. Egy több éves jegyzőkönyv egy friss termék mellett szinte biztosan egy másik tételé.

Ha a tételszám nem egyezik, a jegyzőkönyv nem a te termékedé. Kérd el a bolttól a csomagoláson szereplő tétel jegyzőkönyvét.

A jegyzőkönyvön szerepelnie kell a labor nevének és címének, az alkalmazott módszernek — általában kromatográfia, HPLC vagy GC — és az eredményekért felelős személy aláírásának. Azonosítható labor nélkül a dokumentum csak egy táblázat.

Fontos, hogy a labor független legyen a gyártótól, és lehetőleg az adott módszerekre ISO/IEC 17025 szerint akkreditált. Romániában az akkreditációt a RENAR adja, más országokban a megfelelő nemzeti testület; az akkreditációs okirat száma általában a jegyzőkönyv fejlécében szerepel.

A labor az eredményt általában százalékban vagy mg/g-ban adja meg, a címke pedig százalékban vagy üvegenkénti milligrammban. 1 % 10 mg/g-nak felel meg, így egy 10 %-os olajnak a jegyzőkönyvben nagyjából 100 mg/g-mal kell szerepelnie.

Kis eltérés normális: a szokásos tűrés ±10 %, vagyis egy 10 %-os olaj 9 és 11 % között rendben van. A CBD mellett más sorokat is látsz — CBDA, CBG, CBN, CBC. Ezek megmutatják, milyen kivonatod van: izolátumnál mind nem kimutatható, teljes spektrumnál kis értékek jelennek meg. A különbséget a teljes spektrumról, széles spektrumról és izolátumról szóló cikk magyarázza el.

Keresd a Δ9-THC (delta-9-THC) sort, és ha van, a THCA-t — a savas formát, amely melegítésre THC-vé alakul. Egyes laborok „összes THC”-t is megadnak, amelyet így számolnak: Δ9-THC + 0,877 × THCA. A legjobb eredmény az „ND” — nem kimutatható.

A kannabisz és a THC Romániában ellenőrzött anyag (143/2000-es és 339/2005-ös törvény), a kész termékre pedig a törvény nem szab határértéket. Az uniós szabályok 0,3 %-os határa a szántóföldi növényre vonatkozik, nem az olajra. Ezért egy THC-mentesként árult terméknél „ND”-t vagy „<LOQ”-t keress; teljes spektrumnál kis értéket, egyértelműen számmal megadva.

Egy teljes jegyzőkönyv nem áll meg a kannabinoidoknál. A kender felveszi, amit a talajban talál, a kivonás pedig oldószernyomokat hagyhat, ezért a labor szennyezőanyagokat is keres. Minden sorban ott a mért érték és a határérték, amellyel összevetették.

A határértékek a termék besorolásától függnek. Élelmiszernél a szennyezőanyagokra és a növényvédőszer-maradékokra vonatkozó uniós felső határok érvényesek; kozmetikumokban a nehézfémek tiltott anyagok, a technikailag elkerülhetetlen nyomok pedig csak akkor megengedettek, ha a termék biztonságos marad (1223/2009/EK rendelet, 17. cikk).

• Nehézfémek — ólom, kadmium, higany, arzén.
• Növényvédőszer-maradékok.
• A kivonásból visszamaradt oldószerek, például etanol.
• Mikrobiológia és mikotoxinok — főleg élelmiszereknél.

A jegyzőkönyvek általában angol nyelvűek. Íme a leggyakoribb rövidítések jelentése.